Кофейный автомат предназначен для производства кофейных напитков. Производители предлагают большой ассортимент оборудования. Бизнесмены, индивидуальные предприниматели, открывающие кофейню, делающие бизнес на этом, преследуют определенные цели с учетом ассортимента и спроса потребителя.
Эффективный бизнес
Кофейный автомат является хорошим источником получения прибыли. Это обусловлено востребованным отношением потребителя к кофейному и чайному напитку. Разбирающийся в ассортименте кофейной продукции, потребитель, всегда найдет время, чтобы выпить чашечку ароматного напитка по пути на работу или домой.
Кофейный автомат устанавливается в любом месте, где есть большое количество потенциального покупателя:
- на вокзалах;
- в гипермаркетах;
- в офисных конторах, ИФНС;
- в развлекательных и деловых центрах;
- в кинотеатрах;
- на выставках, ярмарках;
- аэропорту;
- в медицинских учреждениях;
- в спортивных комплексах;
- в учебных заведениях.
Приобретая кофейный автомат, следует помнить, что самоокупаемость придет быстро, при незначительных начальных продажах. Тем более, обычно, поставщик оборудования предлагает и сырье (кофе) по оптовым ценам https://art-vending.ru/catalog/ingredienty/kofe-dlya-vendinga/.
Особенности
Для установки кофейного автомата целесообразно помнить, что для него требуется минимум занимаемой площади, подключение к источнику питания, водопроводу. Для получения максимальной прибыли выбирается модель с соответствующими параметрами.
Следует обратить внимание на следующие характеристики:
- ассортимент кофейных, чайных напитков;
- использование растворимого или зернового кофе;
- разнообразие рецептуры: применение рецептов горячих и холодных напитков;
- производительность оборудования: количество чашек, выдаваемых за день;
- оплату, осуществляемую различными способами;
- конструктивные особенности: наличие бака для воды;
- подключение к водопроводу;
- запрограммированную систему дозировки сахара, молотого или зернового кофе.
Кофейный автомат имеет рекомендации производителя по использованию конкретной кофейной продукции. Пренебрегать ими нельзя, так как это нарушит условия обслуживания и не даст получить максимум прибыли. Рекомендации помогут правильно определиться с настройками оборудования, что приведет к оптимальному результату приготовления уникальных рецептур.
Правильно настроенная программа позволит машине дозировать кофе, сахар, количество отфильтрованной воды.
Как выбрать
Модель выбирается с учетом обслуживания определенного количества людей. В офисах малочисленного штата устанавливают автомат компактных параметров. Он занимает мало места. В местах присутствия большого количества людей ставят модели с большой производительностью: на вокзалах, аэропортах, выставках, в гипермаркетах огромных площадей.