Польза кальмара для здоровья и его удивительная питательная ценность помогают предотвратить и лечить множество заболеваний. Поскольку кальмары богаты витаминами и минералами, они могут улучшить ваше здоровье.
Употребление кальмаров очень полезно для людей с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка. 100 г кальмара содержат 79 калорий, 0,7 г жира, 16,2 г белка и 0,8 г углеводов. Кальмар содержит ненасыщенные жирные кислоты, эйкозапентаеновую кислоту (EPA) и докозагексаеновую кислоту (DHA). Кальмар является отличным источником многих витаминов.
Если вы хотите питаться с пользой для своего здоровья, то включения в свой рацион питания свежемороженых кальмаров отличное решение. Если вам потребовалось приобрести оптом свежемороженых кальмаров, то сделать это выгодно вы сможете в компании Торговый Дом «Высоцкая», что располагается по ссылке https://tdv-fish.ru/catalog/opt/moreprodukty/kalmary/.
Белок в кальмарах
В 100 г различных видов кальмаров содержится в среднем 16,24 г белка. Когда вы едите белок, ваше тело превращает его в аминокислоты. Ваше тело использует аминокислоты для восстановления и поддержания клеток.
Аминокислоты также необходимы для роста и здоровья плода, детей и взрослых. Вам нужна 21 аминокислота, чтобы оставаться здоровым. Организм может производить только 12 из этих аминокислот. Остальные 9 называются незаменимыми аминокислотами, которые необходимо получать из пищи.
Кальмары являются отличным естественным источником незаменимых аминокислот. Кальмар очень важен для образования коллагена, а также для более быстрого заживления и восстановления ран и травм.
Кальмары и здоровье сердца
Кальмары содержат мало жиров и содержат только ненасыщенные жирные кислоты, такие как EPA и DHA. Исследования показывают, что диета с высоким содержанием этих омега-3 жирных кислот может защитить ваше сердце от сердечных приступов и сердечных заболеваний, снижая уровень триглицеридов и кровяное давление, а также предотвращая образование тромбов и закупорку артерий.
Витамины в кальмарах
Кальмары являются отличным источником необходимых витаминов для здорового организма. Кальмар содержит рибофлавин или витамин B2, который играет важную роль в обмене веществ в организме.
Витамин B2 помогает организму превращать углеводы, а также перерабатывать жиры и аминокислоты. Витамин B2 в кальмарах необходим для производства эритроцитов, которые увеличивают кровоток. Рибофлавин также отвечает за регулирование роста, размножения и активности щитовидной железы, предотвращение заболеваний, восстановление тканей и т. д.
Еще одним важным питательным веществом в кальмарах является витамин B12. B12 имеет много преимуществ для здоровья, включая улучшение работы мозга, уменьшение депрессии, выработку мелатонина (который известен как гормон, отвечающий за хороший сон), улучшение симптомов астмы у детей.
