При продаже кондитерских изделий, напитков, сыров, колбас, готовых блюд, молока и молочных изделий используют презентабельные холодильные витрины, которые поддерживают в отсеке хранения продукции температуру в среднем диапазоне от минус 6 до плюс 12 ℃. С помощью установленной в зале витрины можно удобно разместить необходимые товары, не нуждающиеся в глубокой заморозке, выгодно представить линейки товаров. Эргономичность современных моделей позволяет не только обеспечить необходимый режим хранения, но и максимально компактно и эффектно представить потребителям товары. Особенности исполнения витрин способствуют созданию оптимальных условий для хранения и организации инсталляций.
Варианты исполнения витрин
Встроенные или автономные, выносные, угловые, напольные или настольные витрины имеют различное оснащение. В каталоге компании можно выбрать холодильную витрину https://frostel-ug.ru/holodilnoe-oborudovanie/holodilnye-vitriny/ в соответствии с требованиями, с нужными параметрами и мощностью. Холодильные витрины позволяют сохранять внешний вид и вкусовые качества, структуру продуктов.
Преимущества современных моделей
Среди немаловажных преимуществ, характеризующих витрины, можно отметить:
- большой объём для размещения позиций;
- наличие корпуса из нержавеющей стали, который легко можно подвергнуть санитарной обработке, легко моющиеся стеклянные перегородки и крышка или шторки из оргстекла;
- наличие компрессора с большим эксплуатационным ресурсом;
- низкое потребление электроэнергии;
- использование безопасного для здоровья хладагента.
Для удобства выкладки и презентации товаров в витрины помещают ёмкие полки, расположенные в виде горки. Есть целый ряд преимуществ современных холодильных витрин, которые обуславливают удобство пользования и эстетичность её использования:
- наличие подсветки для более выгодной презентации позиций;
- возможность автоматической разморозки;
- возможность регулировки устанавливаемой температуры;
- эстетичное внешнее оформление.
По строению витрина имеет два отсека, в одном, который глухо закрыт, расположены действующие морозильные элементы, во втором, предназначенном для экспозиции товаров, есть просторное место и прозрачная крышка, боковины. При необходимости организации исключительно хранения определённых групп товаров можно установить витрину с глухой, закрытой дверцей.
Советы по выбору
Не только внешние параметры могут иметь важность, но и глубина выкладки может иметь решающее значение для выбора витрины, поэтому нужно обязательно обращать внимание на габаритные значения полок.
Зная, какую именно продукцию планируется размещать в витрине, можно определить, какой температурный диапазон будет предпочтителен для действующего оборудования.
Преимущество покупки витрины в интернет-магазине состоит в возможности выбрать наилучшее решение, обсудить с консультантом нюансы эксплуатации прибора, получить гарантию качества представленного оборудования.
